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Channel: Ma Cuisine Japonaise » Recette
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Oeufs coques et Ikura

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Ce soir petite recette tirée du magnifique livre  » La cuisine Wa-Bi » de Dominique Bouchet. Avec se livre on s’éloigne de la cuisine purement japonaise, mais les ingrédients et l’esthétique des plats en sont dignes. C’est ultra simple, peu d’ingrédients : - 4 œufs - 4 cuillères à café d’œufs de saumon - 2 cuillères […]

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